PRODUCCIÓN

Ubicación de la Agroindustria Azucarera en Guatemala

ventajascompetitivasycomparativas

Área Cultivada

areacultivada

Cuadro Comparativo de Producción

ZAFRA QUINTALES TONELADAS METRICAS %
2009/10 50,888,103 2,340,853
2010/11 44,525,046 2,048,152 -12.50%
2011/12 54,330,445 2,499,200 22%
2012/13 60,488,610 2,782,476 11%
2013/14 61,012,574 2,806,578 1%
2014/15 64,674,239 2,975,015 6%
2015/16 61,360,957 2,822,604 -5%

Estos resultados han permitido a la agroindustria azucarera guatemalteca ubicarse en el tercer lugar a nivel mundial en productividad de azúcar (toneladas métricas / hectárea)

% DE PRODUCCION PARA EL CONSUMO INTERNO Y LA EXPORTACION 2001-02 /2015-16

produccionconsumo

 

Exportaciones

EXPORTACIONES

(en Toneladas Métricas)

ZAFRA 2012/13 2013/14 2014/15 2015/16
Chile 166,137 150,936 175,009
Corea 243,723 334,100 118,200 0
Estados Unidos 98,043 302,979 254,427 275,373
Canadá 64,090 91,800 56,365 287,528
Indonesia 11,137 0 43,000 40,860
Perú 3,064 1,850 66,813 52,453
Venezuela 27,500 105,500 93,000 31,404
China 341,218 45,140 322,327 21,021
Taiwán 88,902 77,375 104,079 109,957
Jamaica 23,717 12,958 24,213 40,704
Trinidad & Tobago 31,898 17,073 25,215 30,303
Ghana 68,440 50,700 237,413 62,800
Otros 744,557 748,574 820,305 817,988
Total 1,912,426 1,938,985 2,340,366 1,928,316

Porcentaje de Exportación Por Región Zafra 2014/15

pieexpo

Estos logros se han alcanzado gracias a que el Azúcar de Guatemala cuenta con:

  • Cumplimiento de los contratos adquiridos.
  • La calidad del Azúcar (Polarización, Color, Humedad, etc.) ha cumplido y superado los estándares mundiales.
  • La eficiencia de la Terminal de embarque Expogranel.

POSICIONAMIENTO DE GUATEMALA EN:

AMERICA LATINA Y EL CARIBE

  • 2º. Exportador
  • 4º.Productor

A NIVEL MUNDIAL

  • 4º.Exportador
  • 3º. Productor por Hectárea

 

Economía

Economía

La agroindustria azucarera guatemalteca representa el 32 % del valor total de la exportación agrícola guatemalteca y 14.46 % de las exportaciones totales del País. Es el sector económico que más divisas genera en nuestro país. Durante el año 2015, el azúcar, melaza y alcohol produjeron un ingreso de mil millones de dolares

INGRESO DE DIVISAS POR EXPORTACION (miles de US$)

AÑO 2012 2013 2014 2015 2016
Ingreso Total de Divisas por Exportación 6,561,021 6,456,476 6,640,461 6,401,111 4,181,081
Principales Productos 2,665,523 2,672,420 2,687,173 2,668,083 1,716,493
Azúcar, Melaza y Alcohol 989,326 1,148,415 1,130,637 1,003,600 608,007
Banano 469,910 593,051 660,037 767,768 450,844
Café 955,915 713,560 660,381 664,151 508,848
Cardamomo 250,372 217,394 236,118 232,564 148,794
Centroamérica 2,447,121 2,146,790 2,535,864 2,464,771 1,590,199
Otros Productos 1,448,377 1,637,265 1,417,424 1,268,257 874,389

La agroindustria azucarera guatemalteca, que representa alrededor del 3% del PIB nacional, genera 435,000 empleos directos e indirectos (22% de los empleos formales del país según Encuesta Nacional de Empleo e Ingresos,  ENEI 1-2015), 31,000 corresponden a cortadores de caña.

COGENERACION DE ENERGIA ELECTRICA

Del proceso de la caña se aprovecha el bagazo para la cogeneración del 32.0% de energía eléctrica en época de zafra dentro del Sistema Nacional Interconectado –SNI- que representa 574 MW de potencia instalada.

ALCOHOL

En solo tres años la Agroindustria Azucarera Guatemalteca se convirtió en el principal productor de alcohol originario en la región centroamericana, sin disminuir su producción de azúcar ya que este se fabrica a partir de mieles (subproducto en la elaboración de azúcar) lo que significa que en ningún momento se dejara de hacer azúcar por producir alcohol.

En la actualidad cinco empresas en donde participan algunos ingenios realizan este proceso, alcanzando una producción de 269 millones de litros al año.

Este producto es exportado a Europa y Estados Unidos